1. Dabai
2. Mi Kampua
3. Kompia
Disitok aku perkenalkan lah antara sigek produk yang laku di Sibu. Kompia kategori roti yang paling laris di Sibu. Mun dimakan nang nyaman. Orang tua-tua dolok marek eh... mun minum petang mesti ada roti kerin ka or apa-apa jak roti yang boleh dicelup dengan kopi or teh. Pehh... nyaman tek ingat punya lah... Kompia tok asalnya ada 2 jenis. Kompia Masin ngan Kompia Manis. Mun mok tauk sejarah Kompia tok, boleh diat n baca jak sejarah yang aku tangkap kat Sugarbun yang satu-satunya restoran menjual Kompia tok.
adakah roti tok sama @ lebih kurang sama cam nok dijual kat kedai roti yg satu2nya di Bekenu tok?..
ReplyDeletepernah nak ka ko rasa nok dijual di Bekenu tok hehe.. ku ingat crita ayah ada sigek roti kerin jual cam ciri2 crita ko tok nyamannn ;D
Aok owh... aku rasa sama lah...
ReplyDeleteMungkin oleh kerana roti tok glamer time zaman perang. Jadi, dak Foo-Chow embak lah resipi roti tok sampei ke Bekenu sinun.
Mun ko ada gi Bekenu, cuba ko tanyak apa nama roti ya... Boleh jadi pengetahuan sejarah.
resipi nya da x?
ReplyDelete